น้ำมันมะพร้าวกำลังมา เทรนด์สุขภาพ
ช่วงนี้คงเป็นที่รู้กันดีอยู่แล้วว่า ผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ คงไปไหนไม่ได้นอกจาก น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น ( Coconut Oil Extra Virgin ) หากใครรู้ประโยชน์ของมันแล้วไม่ นำมาใช้จะเสียใจมากเพราะน้ำมันมะพร้าวมีประโยชน์ทุกส่วนของร่างกาย
กลุ่มคนที่รักสุขภาพจะรู้กันดีว่า น้ำมันมะพร้าว ( Coconut Oil ) กลายเป็นที่นิยมมากขึ้นในกลุ่มคนรักสุขภาพ จึงมีนักวิชาการออกมาพูดถึงข้อดี-ข้อเสียกันมากมาย ทำให้คนที่อยากจะลองซื้อมาใช้เกิดความลังเลว่า น้ำมันมะพร้าว ( Coconut Oil ) นั้นดีจริงหรือไม่ เราจึงได้นำข้อมูลโดยทั่วไปของ น้ำมันมะพร้าว ( Coconut Oil ) มา
น้ำมันมะพร้าว ( Coconut Oil ) คือ น้ำมันที่ได้จากการสกัดแยกน้ำมันจากเนื้อผลของต้นมะพร้าว วิธีการสกัดมีทั้งแบบร้อนและแบบเย็น ปัจจุบัน น้ำมันมะพร้าว ( Coconut Oil ) ที่ได้รับความสนใจเป็นอย่างมากคือ น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น ซึ่งเป็นน้ำมันที่ใช้วิธีการสกัดแยกจากเนื้อมะพร้าวโดยไม่ผ่านกระบวนการที่ใช้ความร้อนสูงและไม่ผ่านกระบวนการแปรรูปทางเคมี ดังนั้นคงไม่แปลกที่มะพร้าวจะเป็นที่นิยมทั่วโลก ที่นำมาใช้ในการทำ สินค้าเพื่อสุขภาพนั้นเอง
ลดความอ้วน น้ำมันมะพร้าว ( Coconut Oil ) สามารถช่วยลดไขมันร้าย (LDL) ที่มีอยู่ภายในร่างกายและเพิ่มไขมันดี (HDL) ได้ เนื่องจากมีโมเลกุลกรดไขมันขนาดกลาง ซึ่งเป็นตัวสำคัญในการกระตุ้นเมตาบอลิซึม ทำให้เกิดการย่อยได้อย่างรวดเร็วและเพิ่มการเผาผลาญแคลอรี ทำให้ช่วยลดการสะสมไขมัน นอกจากนี้ยังช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
ทำอะไรได้บ้างน้ำมันมะพร้าว อย่างแรกเลยที่เราเข้าใจกัน น้ำมันต้องมา หมัก หรือ ปรุงอยู่แล้ว น้ำมันมะพร้าว ( Coconut Oil ) การปรุงอาหารด้วยน้ำมันมะพร้าวนั้น สามารถ บำรุงให้อาหารมีสีที่หน้ากินขึ้น รวมไปถึง การบำรุงร่างกาย เช่น สมอง หรือ กรดไขมันอิ่มตัว ต่างๆ
นอกจากนี้ ความสามารถของน้ำมันมะพร้าว ( Coconut Oil Extra Virgin )
น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น ( Coconut Oil Extra Virgin ) สามารถลดกลิ่นปากได้จริงๆ เราตักมา 1 ช้อน โต๊ะ แล้วก็เอามาบ้วนมากนั้นสามารถช่วยได้ น้ำมันมะพร้าว ( Coconut Oil ) มีวิตามินอี กรดลอริก กรดคาปริก และกรดคาปริลิก ช่วยรักษาความชุ่มชื้น ลดอาการผื่นคัน ป้องกันผิวไหม้เสียจากแสงแดด ป้องกันเชื้อโรคและแบคทีเรีย และยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องเซลล์ผิวให้แข็งแรงอีกด้วย
น้ำมันมะพร้าวสามารถกินได้ทั้ง ปรุงอาหารและ กินสดได้เลย วิธีการกินสด
วิธีกินน้ำมันมะพร้าว (coconut oil)
- น้ำหนักตัว 30-40 กิโลกรัมขึ้นไป สามารถบริโภคน้ำมันมะพร้าว (coconut oil) ได้ไม่เกิน 0.5 ช้อนโต๊ะต่อวัน
- น้ำหนักตัว 40.1-60 กิโลกรัมขึ้นไป สามารถบริโภคน้ำมันมะพร้าว (coconut oil) ได้ไม่เกิน 1 ช้อนโต๊ะต่อวัน
- น้ำหนักตัว 60.1-80 กิโลกรัมขึ้นไป สามารถบริโภคน้ำมันมะพร้าว (coconut oil) ได้ไม่เกิน 1.5-2 ช้อนโต๊ะต่อวัน
- น้ำหนักตัว 80.1 กิโลกรัมขึ้นไป สามารถบริโภคน้ำมันมะพร้าว (coconut oil) ได้ไม่เกิน 2.5-3 ช้อนโต๊ะต่อวัน
- เด็กอายุตั้งแต่ 6 ปีขึ้นไป บริโภคน้ำมันมะพร้าว (coconut oil) ไม่เกินวันละ 1-2 ช้อนชา
- ผู้สูงอายุ บริโภคน้ำมันมะพร้าว (coconut oil) ไม่เกินวันละ 1-2 ช้อนโต๊ะต่อมื้อ
ท่าานน้ำมันมะพร้าวเป็นประจำก็ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดมะเร็งได้ เพราะน้ำมันมะพร้าวมีส่วนช่วยในการต่อต้านอนุมูลอิสระจึงลดการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งได้
ด้วยความปรารถนาดีจาก น้ำมันมะพร้าวออร์แกนิคสำหรับปรุงอาหาร ตราแมนเนเจอร์ (Organic Coconut Cooking Oil By ManNature)
อ่านบทความเพิ่มเติม
น้ำมันมะพร้าวปรุงอาหาร บำรุงเสมอ
ขอขอบคุณข้อมูลจากbangkokpattayahospita
บทความที่น่าสนใจ